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ピッツェリア　バル　ファンタジスタ　情報提供：ヒトサラ『シェフがオススメするお店』

最高のピッツェリアを求めて東京中を取材した中でも、練馬区の一角にあるこの店は一番の発見だった。

また、デリバリーやテイクアウトにも対応しており、自宅でもお店の味を楽しむことができます。冷凍ピッツァも販売しているので、手軽に本格ピッツァを味わうことが出来ます！

ピザ（ピッツァ）は、まず小麦粉、水、塩、そしてイーストをこねて生地を作り、それを薄く円形に伸ばしてから発酵させるんです。

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鹿児島県産薩摩ハーブ悠然どりを専用窯でじっくりと焼き上げられた、ロティサリーチキンがいちばんのおすすめ。時間をかけて焼き上げた鶏は、皮はパリッと身はしっとりジューシーな味わいで、一度食べたらやみつきに。

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たゆまぬ探求心で生み出す「焼鳥コース」という食体験｜【焼鳥なかむら】虎ノ門

喫煙可否／時間帯禁煙 平日ランチタイムのみ喫煙席あり ディナータイムは全席禁煙（喫煙スペースあり）

お店の入り口すぐ右手には、存在感ある本格的な薪窯。その薪窯で焼いた、お店自慢のモチモチナポリピザをいただくことができます。おすすめの逸品は、クリーミーなカルボナーラをピッツァで堪能する「カルボナーラ」。切る前にカッターで半熟卵を具と混ぜ合わせてからいただくと、芳醇な香りが五感を満たしてくれること請け合いです。

店内に入ると、オフホワイトを基調とした明るい店内と、シャンデリアの煌くメインダイニング、そして本場ナポリの薪窯などが目に入り、期待に胸がふくらみます。星空を満喫できる屋上フロアやバルコニーカウンターなど、外で楽しめる席もあり、季節のよいときはぜひ利用したいところ。

【ファカロー ピッツァ ギャラリー】絶品ピザを贅沢に楽しむ、新御徒町の名店

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